Sardaigne

Sardaigne 2015  eBooks & eLearning

Posted by TimMa at March 10, 2016
Sardaigne 2015

Sardaigne 2015
Publisher: Petit Futé | 2015 | ISBN: 2746986779 | French | PDF | 144 pages | 9.3 Mb

Un nouveau format très pratique et une nouvelle maquette est lancé pour la collection Carnets de Voyage. Destinés à tous les voyageurs qui partent en courts séjours et recherchent un guide complet au meilleur prix. Richement illustrés, ils proposent surtout des informations culturelles et de découverte …

Sardaigne, a l'ecart du temps  

Posted by leva2009 at March 28, 2014
Sardaigne, a l'ecart du temps

Sardaigne, a l'ecart du temps
DVD5 | 2003 | iso | ~52+23 min | MPEG2 720x576 ~6700 kbps avg | audio: French | AC-3 2 ch ~256 Kbps | 3.93 GB
Documentaire

Les BRONZES 3 - Amis pour la Vie (2006)  Video

Posted by galmuchet at April 1, 2016
Les BRONZES 3 - Amis pour la Vie (2006)

Les BRONZES 3 - Amis pour la Vie (2006)
DVDrip | MKV H264-1334 | AAC@160 | 720x304 | Audio: French | Subs: French (emb.) English (AT srt) | DVD Cover & Sticker | 1h33 | 1.0 Gb
Comedie | France 01 Feb 2006 | Realisation Patrice LECONTE

2006. Les personnages des deux premiers opus, désormais quinquagénaires, se retrouvent 27 ans plus tard en Sardaigne, dans un hôtel tenu par le « vieux beau aux yeux fascinants », Popeye, qui est l'un des rares à ne pas être concerné par la chirurgie esthétique. L'obsession sexuelle n'a pas disparu mais elle a considérablement régressé au profit des préoccupations financières, ce qui rend les disputes plus aigres…

Skippers, Voile & Océan 44 - Juillet-Aout 2012  Magazines

Posted by oweyss gouissem at July 31, 2012
Skippers, Voile & Océan 44 - Juillet-Aout 2012

Skippers, Voile & Océan 44 - Juillet-Aout 2012
French | 150 pages | HQ PDF | 121 MB

A la une dans ce numéro : Entre Corse et Sardaigne
Et également : CCS en Bretagne Sud Interview Russel Coutts La Suisse aux JO Les multicoques dominent l'actu

Carlotto & Igort - L'Alligator - One Shot - (re-up)  Comics

Posted by pinkpanther2 at May 9, 2010
Carlotto & Igort - L'Alligator - One Shot - (re-up)

L'Alligator - One Shot - (2007)
Scénario: Massimo Carlotto | Dessin: Igort (Igor Tuveri) | Roman graphique | PDF | French | 43MB

En Sardaigne, l'homme d'affaire Beppe Sainas fait appel à l'Alligator, détective, et à ses deux associés Beniamino Rossini et Max. Il les charge de retrouver sa maîtresse, Joanna. De retour de Paris, les trois privés découvrent que leur client a été assassiné.

Marianne #632. Samedi 30 Mai 2009. (Scan Quality) (No Tag)  Magazines

Posted by Le.LiBRaiRe at May 29, 2009

Marianne #632. Samedi 30 Mai 2009. (Scan Quality) (No Tag)

Marianne #632. Samedi 30 Mai 2009
PDF | 94 Pages | French | 42MB | RS/MU | Scan Quality | (No Tag)
Hebdo

A la une : Obama, la vraie rupture c'est lui
Et également : Barack Obama Claude Allègre déshumanisation européennes Hugo Chavez luxe Sardaigne Serge Moati Suzanne Tamim universités

Alain Ducasse Cuisine Méditerranée + Desserts et pâtisseries  eBooks & eLearning

Posted by kakiklo at Feb. 12, 2007
Alain Ducasse Cuisine Méditerranée + Desserts et pâtisseries
Alain Ducasse Cuisine Méditerranée + Desserts et pâtisseries

Alain Ducasse Cuisine Méditerranée + Desserts et pâtisseries
Cuisine Méditerranée: 1083 Pages | ISBN: 2951647360 | Nov 2004 | PDF | 102 MB
Desserts et pâtisseries: 586 Pages | ISBN: 2848440112 | Oct 2005 | PDF | 40.6 MB

Cuisine Méditerranée: Dix historiens réputés ont répertorié les recettes fondatrices des traditions culinaires de la Méditerranée. Parmi elles, plus de 500 recettes ont été sélectionnées. Elles sont issues des régions et pays bordant la Méditerranée occidentale : En France - Languedoc, Provence, Roussillon ; en Espagne - Alicante, Andalousie, Baléares, Cadix, Maresme ; en Italie - Calabre, Campanie, Latium, Ligurie, Pouilles, Sardaigne, Sicile, Toscane ; et d'Algérie, du Maroc et de Tunisie. Les recettes du Grand Livre ont été spécialement adaptées par l'équipe du Restaurant le Louis XV à Monaco, dirigée par Franck Cerutti. La sobriété de la mise en image de Thomas Duval, permet une lecture aisée de la proposition de dressage des chefs, en y apportant une valeur ajoutée esthétique qui confère à cet ouvrage la qualité d'un beau livre d'art culinaire.

Desserts et pâtisseries: Voici l'art des douceurs selon Alain Ducasse et Frédéric Robert. Pâtisserie, viennoiserie, boulangerie, confiserie, travail du chocolat, des glaces et des sorbets, des fruits et des arômes : rien n'y manque, tant les recettes classiques et les bases que des créations audacieuses portant la marque d'un style concentré et architecturé. Cette " cuisine du sucré " est en continuité parfaite avec l'art du salé ; un bon repas est un plaisir harmonieux, et l'arrivée du dessert ne doit provoquer aucune rupture dé ton. Ce livre à la fois technique, encyclopédique et inspiré est aussi un livre de gourmandise ouvert sur le monde, proposant de nombreux desserts d'ailleurs (Italie, monde anglo-saxon…).
La structure de l'ouvrage, basée sur les ingrédients, reflète la philosophie d'Alain Ducasse : la technique ne doit pas dissimuler le produit mais le mettre en valeur, respecter sa nature propre. Au fil des recettes, on peut s'initier à ce savoir-faire à la fois ancien et nouveau, cultivant la justesse des proportions et laissant aux choses " le goût de ce qu'elles sont ". On évite l'excès de sucre, on recherche l'intensité des saveurs, la texture et la légèreté, la rapidité d'exécution. La pâtisserie est un art précis, mais aussi spontané et immédiat. Ce livre est la synthèse de la tradition pâtissière et de la modernité.