Algerois

Les Délices Algérois [Repost]  eBooks & eLearning

Posted by rotten comics at Nov. 25, 2016
Les Délices Algérois [Repost]

Les Délices Algérois
1985 | ISBN: 9961915003 | Français | 108 Pagine | PDF | 47 MB

Les Délices Algérois  

Posted by TimMa at Feb. 8, 2012
Les Délices Algérois

Les Délices Algérois
Publisher: Tadjerouni | 198? | ISBN: 9961915003 | French | PDF | 108 pages | 47.02 Mb

Les recettes que vous avez rencontrées dans ce livre ne sont pas mon oeuvre. Elles font partie du patrimoine algérien, je n'ai été qu'un maillon dans la chaîne de transmission de ce patrimoine. Mon souci a été de les faire passer de la tradition orale à celle de l'écriture à fin de les sauvegarder pour les générations futures…